Die Küche - Kunnerwitzer Kinder- und Jugendhaus e. V.

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Einrichtung
 
 
Unsere eigene Küche
 
 
 
Die Kinder bekommen bei uns eine Vollverpflegung, das heißt neben dem Mittagessen werden auch Frühstück und Vesper in der hauseigenen Küche frisch zubereitet. Wir sind davon überzeugt, dass die Gemeinschaftsverpflegung viele Vorteile bietet. Frühstück und Vesper sind abwechslungsreich und die Kinder haben die Möglichkeit, Nahrungsmittel zu probieren, die sie eventuell von zu Hause nicht kennen.
 
Durch die unmittelbare Nähe der Küche erleben die Kinder, wie ihr Essen zubereitet wird, sie können das Essen in der Vorbereitungsphase riechen und sie bekommen es frisch gekocht, ohne lange Transportwege, auf ihren Teller. In den Kindergartengruppen lernen die Kinder, ihr Frühstück selbst zuzubereiten, was ein großer Schritt zu mehr Selbständigkeit bedeutet. Zum Mittag, der Hauptmahlzeit und Mittelpunkt des Tages, werden den Kindern Regeln und Werte vermittelt. Sie lernen nicht nur in der Gemeinschaft verschiedenste gesunde Gerichte kennen, sondern bekommen auch das Wissen um gesundes Essen herum praktisch vermittelt.

Möglich wurde dies durch eine Förderung des Landkreises Görlitz, durch die Zusammenarbeit und Förderung mit der Stadt Görlitz und Eigenanteilen des Kunnerwitzer Kinder- und Jugendhauses e.V..
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